Mónica Darias 28 de Marzo de 2013 Edición 248

Ingredientes:  

125 gr. galletas tipo maria.
40 gr. de mantequilla derretida.
200 gr. de philadelpia....

Mónica Darias 19 de Marzo de 2013 Edición 246
Ingredientes: 
 
200 gr. de galletas maría
130 gr. de chocolate fondant en trozos
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Laureano de Lorenzo 1 de Marzo de 2013

Ingredientes:

1/3 de ginebra seca.
1/3 de vermut rojo.
1/3 de Campari.
Hielo.
Media rodaja de naranja.

Ocasión recomendable: antes de las comidas.

Modo de elaboración: ...

Mónica Darias 28 de Febrero de 2013 Edición 246

Ingredientes:  

500 gr. de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
25 gr. de levadura seca de panadería
300 gr. de sal

Enseres:

2 moldes de metal de de 20 cm, rectangular.
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Laureano de Lorenzo 7 de Febrero de 2013

Ingredientes:

8/10 de ginebra seca
2/10 de vermut rojo
Una cereza o guinda
Hielo

Ocasión recomendable: antes de las comidas.

Modo de elaboración: se remueve la ginebra, el vermut y el hielo en un vaso mezclador, se vierte la mezcla en una copa de cóctel, evitando que caiga hielo, y se sirve guarnecida con la cereza o guinda.

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Mónica Darias 7 de Febrero de 2013 Edición 245

Con la cercanía de una fecha tan especial como es San Valentín, esta semana proponemos una receta que cabe en el menú de cena para esta ocasión.

Una receta ligera, en textura, que nos puede acompañar para celebrar este día. Además es muy sencilla. Espero que os guste y que tengáis un feliz San Valentín.

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Laureano de Lorenzo 30 de Enero de 2013

Ingredientes:

1/10 de vermut rojo
1/10 de vermut seco
8/10 de ginebra seca
Un twist de limón y, o, una cereza
Hielo

Ocasión recomendable: antes de las comidas.

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Laureano de Lorenzo 24 de Enero de 2013

Ingredientes:

8/10 de ginebra seca.
2/10 de vermut seco.
Una aceituna o un twist de limón.
Hielo.

Ocasión recomendable: antes de las comidas.

Modo de elaboración:...

Mónica Darias 24 de Enero de 2013 Edición 244
Ingredientes:
 
120 gr. de azúcar
1 cucharadita de azúcar avainillado
1 cucharadita de maizena
2 huevos
1 yema
500 gr. de leche
 
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Laureano de Lorenzo 17 de Enero de 2013
Ingredientes:
 
3/10 de ginebra
2/10 de jugo de limón
1/10 de jarabe de azúcar
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